1.用于醫藥(yào)方面，調節(jiē)人體(tǐ)内酸堿平(píng)衡，以恢複神經(jīng)正常(cháng)作用，基于同樣(yàng)的目的，用(yòng)于(yú)食品添加劑(jì);
2.用作水質穩定劑，其優(yōu)異(yì)性表(biǎo)現在:
⑴具(jù)有明顯(xiǎn)的協調效應，适(shì)用于钼、矽(xī)、磷、鎢(wū)、亞硝酸鹽(yán)等各種配(pèi)方，由(yóu)于協調效(xiào)應影響，緩蝕效(xiào)果(guǒ)大大提(tí)高;
⑵與一般(bān)緩蝕(shí)劑相(xiàng)反，緩蝕率随溫度升(shēng)高而(ér)增加;
⑶阻(zǔ)垢能力(lì)技術要求對鈣(gài)、鎂、鐵鹽具(jù)有很(hěn)強的絡合能(néng)力(lì)，特别對fe3+有極好(hǎo)的螯合(hé)作用;
(4)作爲循(xún)環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑，是(shì)目前所使(shǐ)用的(de)其他緩(huǎn)蝕阻垢(gòu)劑所無法比拟的，可達(dá)到滅公(gōng)害的(de)作用;
3.用于(yú)食品行業，由于(yú)其可(kě)以有(yǒu)效地(dì)防止低鈉綜合(hé)症的(de)發(fā)生，故可(kě)以(yǐ)作爲(wèi)食(shí)品添(tiān)加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄(táo)糖酸(suān)鉀有優(yōu)良的呈(chéng)味阈。葡萄糖酸鈉無(wú)刺激(jī)性，無(wú)苦澀味，鹽(yán)味質(zhì)接近食鹽(yán)，阈值遠高于其(qí)他有(yǒu)機酸(suān)鹽(yán)，是食鹽(無機鹽)的5倍、蘋(píng)果酸(suān)鈉的2.6倍、乳(rǔ)酸鈉(nà)的16.3倍。葡萄(táo)糖酸鈉(nà)和葡萄(táo)糖酸(suān)鉀在食品(pǐn)加工中用(yòng)于調(diào)節ph，改善食(shí)品呈(chéng)味性，代(dài)替食鹽(yán)加工成健(jiàn)康的(de)低鹽(yán)或無鹽(無(wú)氯(lǜ)化鈉)食(shí)品，對(duì)增進人(rén)體健康、豐富人們生活(huó)起很大作用。
4.污(wū)水處理調(diào)試期(qī)間投(tóu)加(jiā)工業葡(pú)萄糖等是爲了提供碳源，這是(shì)爲了更好的培(péi)養細(xì)菌，提高污(wū)水的可生化性(xìng)。若運(yùn)行的系統(tǒng)中cod、bod不足以供給(gěi)菌種(zhǒng)生長繁殖(zhí)的話(huà)，就需要另(lìng)外投加，以防污(wū)泥老化，生(shēng)物活(huó)性降(jiàng)低。
5.在(zài)食品、醫藥工(gōng)業(yè)上可(kě)直接(jiē)使用，在印(yìn)染制革工(gōng)業中(zhōng)作還原(yuán)劑，在制(zhì)鏡工業(yè)和熱水(shuǐ)瓶膽(dǎn)鍍銀工藝(yì)中常用葡萄糖(táng)作(zuò)還(hái)原劑。工業(yè)上還(hái)大量用葡(pú)萄糖爲(wèi)原(yuán)料合成維生素c(抗壞血酸(suān))
1、工業葡萄(táo)糖(táng)在污水(shuǐ)中的(de)作用:污水(shuǐ)處理(lǐ)中爲(wèi)什麽(me)要加(jiā)工業葡(pú)萄(táo)糖污(wū)水處理(lǐ)調試期(qī)間(jiān)投加工(gōng)業葡(pú)萄糖等是(shì)爲(wèi)了(le)提供碳源(yuán)，這是(shì)爲了更好的培養細菌，提高污(wū)水的可生化性(xìng)，有效(xiào)改善污泥(ní)的親和(hé)性(xìng)，比尿素的(de)效果要來的快。若運(yùn)行的(de)系統中cod、bod不(bú)足以(yǐ)供給菌種(zhǒng)生長(zhǎng)繁殖的話，就需(xū)要另外投(tóu)加，以(yǐ)防污泥老化，生(shēng)物(wù)活性降低。
2、工(gōng)業級(jí)葡萄(táo)糖皮(pí)革工業使(shǐ)用處理皮革(gé)，如(rú)鞋底革、皮(pí)箱革等，可(kě)以增大其柔軟(ruǎn)性和做鉻鞣料(liào)的還原劑。
3、工業葡萄糖用(yòng)做鋼鐵表(biǎo)面清洗劑(jì):鋼鐵(tiě)表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍(dù)錫、鍍鎳以适應特殊(shū)用途時，如(rú)制造馬口鐵，鍍(dù)鋅闆，表面(miàn)鍍鉻(gè)(電度)等，其(qí)鋼坯(pī)表面均(jun1)需經過(guò)嚴格清洗，使鍍(dù)層物與(yǔ)鋼鐵表(biǎo)面牢固結(jié)合，這(zhè)時候其清洗藥(yào)劑中添(tiān)加葡萄糖酸鈉将會達(dá)到十分理(lǐ)想的(de)效果。
4、工業葡萄(táo)糖可(kě)以作(zuò)水泥(ní)摻合(hé)劑:水泥中(zhōng)添加(jiā)一定數量葡萄糖(táng)酸後，可(kě)增(zēng)加混凝(níng)土的可塑(sù)性和強(qiáng)度(dù)，且有(yǒu)阻(zǔ)滞(zhì)作用(yòng)，即推遲(chí)混凝土(tǔ)的最初與最終(zhōng)凝固時期，例如(rú)添加0.15%的葡萄糖酸,可(kě)将混凝土的初凝固時間延長10倍以(yǐ)上,也(yě)就是将混(hùn)凝土(tǔ)的可(kě)塑時間從(cóng)幾小時延長至幾天(tiān),而不影響(xiǎng)其牢度。
5、工(gōng)業葡萄糖(táng)可用(yòng)于電(diàn)鍍，膠卷制(zhì)造等許多(duō)工業領域(yù)。
6、作玻璃瓶專用(yòng)清洗劑:用葡萄(táo)糖酸鈉爲主要(yào)配方的玻璃瓶專業清(qīng)洗(xǐ)劑可(kě)改善以下常見(jiàn)問題:去垢力不強(qiáng)，易堵塞洗瓶(píng)機的噴咀及管(guǎn)路;對(duì)瓶貼及瓶(píng)頸鐵鏽去(qù)染力(lì)不理(lǐ)想;洗後微(wēi)量殘留(liú)物(wù)對食用安(ān)全性不理想(如磷酸(suān)鹽殘(cán)留);洗滌水排放(fàng)成公(gōng)害(hài);
